芳草百味 | 洁白美味的茭白,它的根茎还是一味清热除烦的良药
《芳草百味》由广东省中医院携手广州新闻资讯广播联合打造,广东省中医院药学部提供学术支持,在医院微信公众号、广州新闻电台FM962(逢周六日下午12:30分)《周末健康课堂》推送。
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多数新鲜瓜果的天然苦味物质(如苦瓜中的葫芦素、苦瓜苷)在正常食用量下无毒,甚至有药用价值。但苦味瓜果中毒的核心诱因并非普通苦味,而是特殊情况:瓜果在生长异常或受污染时会产生碱糖甙等生物碱,其毒性强、稳定,常规烹饪无法破坏,这类果实的苦味远浓于正常品种,即使少量
鱼腥草因其叶有腥气而得名,又名折耳根、鱼鳞草等。鱼腥草在我国的使用历史悠久,早在两千年前,越国碰上罕见的荒年,老百姓便是靠着这小小的野菜渡过了难关。唐朝诗人杜牧在安徽宣城游历时,见到山涧的鱼腥草,也曾写下“敬岑草浮光,句沚水解脉”的诗句。
鱼腥草因其叶有腥气而得名,又名折耳根、鱼鳞草等。鱼腥草在我国的使用历史悠久,早在两千年前,越国碰上罕见的荒年,老百姓便是靠着这小小的野菜渡过了难关。唐朝诗人杜牧在安徽宣城游历时,见到山涧的鱼腥草,也曾写下“敬岑草浮光,句沚水解脉”的诗句。
鱼腥草因其叶有腥气而得名,又名折耳根、鱼鳞草等。鱼腥草在我国的使用历史悠久,早在两千年前,越国碰上罕见的荒年,老百姓便是靠着这小小的野菜渡过了难关。唐朝诗人杜牧在安徽宣城游历时,见到山涧的鱼腥草,也曾写下“敬岑草浮光,句沚水解脉”的诗句。
鱼腥草因其叶有腥气而得名,又名折耳根、鱼鳞草等。鱼腥草在我国的使用历史悠久,早在两千年前,越国碰上罕见的荒年,老百姓便是靠着这小小的野菜渡过了难关。唐朝诗人杜牧在安徽宣城游历时,见到山涧的鱼腥草,也曾写下“敬岑草浮光,句沚水解脉”的诗句。
它的名字听起来像是老中医书柜上的压箱底,但它的地位……说是“药中贵族”,毫不夸张。可它到底“贵”在哪?为什么说它“清热解毒,镇惊开窍”?它和健康有什么关系?这事儿,得慢慢说。
很多人有过这样的经历:突然而来的尿频、排尿时的灼热感,以及那股难以名状的不适。这常常是尿路感染(UTI)在敲响警钟。可别小看这种“小毛病”,它来的悄无声息,去时也可能纠缠不休,尤其是那些反复发作的尿路感染,不仅影响日常生活,更让人身心俱疲。
立秋之后,空气越来越干燥,很多人的喉咙,总是干痒不舒服,甚至影响到睡眠,特别是在北方地区,由于空气干冷,就会吸入大量的冷空气,从而对“肺部的健康”造成影响。
白露一过,天气悄然发生变化,白天虽仍有几分燥热,但早晚的凉意已十分明显,空气也变得干燥起来。此时若还像夏天那样贪凉吃冰饮、冰水果,很容易损伤脾胃阳气,引发腹泻、咳嗽等不适。老辈人常说 “白露身不露,饮食别贪凉”,正是这个道理。
金银花的千年智慧与现代生活的完美邂逅翻开《本草纲目》,李时珍用“清热解毒之圣药”定义金银花,这种黄白相间的小花,如今正以茶饮形式悄然融入现代人的养生日常。不同于咖啡因饮料的刺激,金银花茶用温和的力量,为熬夜后的喉咙灭火,给油腻的肠胃减负,甚至成为职场人电脑旁对
清热润肺,利咽开音,滑肠通便。用于肺热燥咳,咽痛失音,肠燥便秘。